بسكويت الشوكولاتة
عن الوصفة
بسكويت الشوكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 2 بيضه
- كيس بيكنج بودر
- كيس فانيليا
- 5 م ص كاكاو
- كوب سكر
- كوب زبده
طريقة التحضير
-
1
نقوم بخفق الزبده و السكر جيدا بالمضرب الكهربائي و نضيف البيض و الفانيليا
-
2
نضع البيكنج بودر و الكاكاو علي الدقيق و نخلطهم ثم نضعهم على الخليط السابق و نخفق بهدوء و بعدين نكمل عجن بايدينا عشان العجينة تتظبط (كميه الدقيق مش ثابته ممكن تزيد او تقل حسب ما العجينه تلم معاكي)
-
3
نضع العجينه في الثلاجة نصف ساعة حتي تتماسك
-
4
نشكل العجين كور صغيره و ترص في صينيه مدهونه بالسمنه بمسافات متباعده حتي لا تلتصق ببعضها عند النضج
-
5
نقوم بتسخين الفرن جيدا قبل وضع الصينيه ثم نضع البسكويت في الفرن الي ان ينضج
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
